Dr. Jacobs GranaProsan

Studien zeigen: Auch gute Granatapfelsäfte werden nicht von jedem Menschen gleich gut verwertet, da hierfür die Beschaffenheit der Darmflora eine wichtige Rolle spielt. Ausgewählte Mikroorganismen, deren Verwendung eine lange Tradition hat, können bei der Lebendfermentation mit ihren Fermenten (Enzymen) die Bioaktivität verbessern – eine Art natürliche Vorverdauung. Dabei bauen sie den fruchteigenen Zucker ab. Dieses Verfahren wurde 2004 von Dr. L. M. Jacob entwickelt und als EU-Patent eingetragen. Der Granatapfelsaft wird nach der Fermentation tiefgefroren; dabei wird ihm in einem zweiten Schritt bei maximal 37 °C im Vakuum das Wasser entzogen. Bei dieser Gefriertrocknung entsteht ein Pulver, das eine grosse Oberfläche und gute Löslichkeit aufweist. Für den Resorptionsvorgang ist dies eine große Hilfe, denn nur in den Verdauungssäften gelöste Substanzen können resorbiert werden. Bei der Gefriertrocknung bleiben die Frischequalität und das natürliche Spektrum der sekundären Pflanzenstoffe optimal erhalten.

Warnhinweise:

Inhaltsstoffe: Granatapfel 80 % (davon Granatapfelsaft 50 %, Granatapfelsaft-Extrakt 50 %: lebendfermentiert, gefriergetrocknet), Überzugsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Holunderbeeren-Extrakt, Trennmittel mikrokristalline Cellulose, Trennmittel mittelkettige Triglyceride aus Kokosöl, Reiskleie.